Amestec De Făină pt. Baghete/Chifle Fără Gluten Cu Nivel Redus De Carbohidrați Szafi Free 1 kg-os Csökkentett Szénhidrát-Tartalmú Gluténmentes Bagett/ Zsemle Lisztkeverék

RO: PRODUSUL ANULUI 2018 AMESTEC FĂINĂ PENTRU LANGOȘ SZAFI FREE 1000G –vegan, fără gluten, lapte, ouă, drojdie, soia, adaos de zahăr, semințe, sursă de fibre, natur, sărac în lipide, fără porumb, cartofi, orez – rețete rapidă-simplă

{slider= Prepară-l așa! (rețetă și mod de preparare)}

Rețetă langoș (2 porții)
Ingrediente:
Amestec de făină pentru langoș Szafi Free 140g, 20 g zeamă proaspătă de lămâie, 100g apă călâie, ulei de cocos pentru a da forma și a le prăji.
Preparare:
Se încinge uleiul de cocos.
Se frământă ingredientele și se lasă să stea 5 minute. Aluatul va fi moale, dar după cele 5 minute de stat va deveni ușor de preparat.. se mai frământa pe suprafață presărată cu făină și se împarte în două. Se prelucrează cu mâinile unse cu ulei și se prăjește în ulei de cocos cca 4-5 minute pe fiecare față. Se pune pe șervețele pentru a absorbi uleiul.
Se servește după gust și dietă (de ex. cu smântână vegetală și înlocuitor de cașcaval.)
Notă*: în funcție de uleiul folosit, timpul de prăjire poate fi diferit.

Cu ajutorul amestecului de făină pentru langosi Safi Free putem prepara ușor langoși de casă fără gluten, care pe langă acesta este și fără lapte, ouă, soia, porumb, semințe.
Produsele Safi Free sunt din ingrediente exclusiv vegane. ca și rețetele legate de aceste produse.
Mulțumită conținutului de fibreeste o sursă de carbohidrați încet absorbabile.

Incercați și restul produselor din familia Szafi Free (găluște, clătite, pișcot, etc.)

Ingrediente: făină integrală de hrișcă, făină integrală de mei, făină integrală de sorg, amidon (făină de taiopca), fibre (făină de bambus, făină de psyllium husk), agent de afânare (bicarbonat de sodiu), sare, acid citric.

{/slider}

HU: A Szafi Free lángos lisztkeverék segítségével könnyen készíthetünk házi, gluténmentes lángost, ami tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricamentes, és élesztőmentes is.

{slider= Így készítsd el! (recept és elkészítés módja)}

Lángos recept (2 adaghoz)

140 g Szafi Free lángos lisztkeverék; 20 g frissen facsart citromlé;100 g langyos víz; kókuszolaj a formázáshoz és sütéshez

Elkészítés:

Forrósítsuk fel a kókuszolajat.

Gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd 10 percig pihentessük.

A tészta lágy lesz, de pihentetés után könnyen kezelhető.

Lisztes felületen gyúrjuk át, majd osszuk két részre.

Olajos kézzel és olajos munkafelületen igazítsunk 16 cm.-es körlapokat.

Forró kókuszolajban süssük oldalanként 4-5 percig (főzőlaptól függően akár kevesebb is lehet).

Majd szedjük törlőpapírra, és töröljük le róla az olajat.

Ízlés és diéta szerint tálaljuk (pl. növényi tejföl helyettesítővel és sajthelyettesítővel).

Megjegyzés:

– Olajtól függően a sütési idő változhat, ezért az első sütésnél ajánlatos figyelni, hogy ne égjen meg!

A Szafi Free termékek kizárólag vegán alapanyagokból készülnek, és a hozzájuk tartozó receptek is vegánok.

Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, kölesliszt), tápióka keményítő, rostkeverék (bambuszrostliszt, úifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), só, savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!

{/slider}